Huile de Pépins de Courge Alimentaire – 100 % Pure
Notre Huile de Pépins de Courge Alimentaire est obtenue à partir de graines de courge soigneusement préparées puis soumises à une extraction mécanique.
Elle se distingue par son profil aromatique intense, végétal et caractéristique de la graine de courge.
Destinée à un usage alimentaire, elle est particulièrement adaptée aux assaisonnements, aux sauces et aux utilisations en finition.
Une huile 100 % pépins de courge
Notre huile est composée exclusivement d’huile issue de graines de courge.
100 % huile de pépins de courge
Extraction mécanique
Huile vierge
Non raffinée
Sans additifs
Sans conservateurs
Aucune huile neutre n’est ajoutée et aucun arôme n’est utilisé.
Le goût et la couleur proviennent directement de la matière première utilisée pour l’extraction.
Un profil aromatique original
L’huile de pépins de courge possède un caractère très différent des huiles végétales plus neutres.
Elle développe des notes végétales, profondes et légèrement grillées, avec un goût de graine particulièrement identifiable.
Son intensité permet de l’utiliser en petite quantité pour apporter une touche aromatique marquée à une préparation.
Quel goût a notre Huile de Pépins de Courge ?
Notre Huile de Pépins de Courge présente un profil végétal et profond.
Elle développe des notes caractéristiques de graines, avec une légère dimension grillée et une longueur aromatique marquée.
Elle convient particulièrement aux recettes dans lesquelles l’huile est utilisée comme véritable ingrédient de goût.
Comment utiliser l’Huile de Pépins de Courge Alimentaire ?
En assaisonnement
Elle peut être utilisée dans les salades, crudités et vinaigrettes.
Son goût intense permet de l’utiliser seule ou en association avec une huile plus neutre.
En finition
Quelques gouttes peuvent être ajoutées sur des légumes, des soupes, des veloutés ou des plats à base de céréales.
Dans les sauces
Elle peut être incorporée dans des sauces froides, tartinades ou préparations à base de graines et de légumes.
Avec les légumes
Son profil végétal s’accorde particulièrement bien avec les courges, carottes, légumes rôtis et préparations à base de légumineuses.
Dans les préparations salées
Elle peut également être utilisée pour renforcer le goût de recettes contenant déjà des graines de courge.
Une huile utilisée dans notre Purée de Pépins de Courge
Notre Huile de Pépins de Courge fait également partie des ingrédients utilisés dans notre Purée de Pépins de Courge.
Cette dernière est élaborée à partir de pépins de courge torréfiés auxquels est ajoutée notre huile de pépins de courge vierge afin de compléter sa texture et son profil aromatique.
De la graine à l’huile
Les pépins de courge sont préparés avant d’être soumis à une extraction mécanique permettant de séparer progressivement l’huile de la matière solide.
L’huile obtenue est ensuite filtrée avant conditionnement.
Elle n’est pas raffinée afin de conserver son identité aromatique et ses caractéristiques naturelles.
Fabrication Tidili Valley
Notre Huile de Pépins de Courge Alimentaire est élaborée et conditionnée au Maroc par Tidili Valley dans notre établissement agroalimentaire agréé et autorisé par l’ONSSA.
Les différentes étapes de transformation sont réalisées afin d’obtenir une huile destinée à un usage alimentaire, sans ajout d’huile étrangère, d’additifs ou de conservateurs.
Fabriquée au Maroc
100 % huile de pépins de courge
Extraction mécanique
Huile vierge
Non raffinée
Sans additifs ni conservateurs
Caractéristiques
Produit : Huile de Pépins de Courge Alimentaire
Contenance : 100 ml
Composition : 100 % huile de pépins de courge
Matière première : graines de courge
Procédé : extraction mécanique et filtration
Raffinage : aucun
Additifs : aucun
Conservateurs : aucun
Origine de fabrication : Maroc
Usage : alimentaire
Conservation
Conserver la bouteille bien fermée dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
De légères variations naturelles de couleur, de limpidité ou d’intensité aromatique peuvent apparaître selon les lots de matière première.
FAQ
L’Huile de Pépins de Courge Tidili Valley est-elle alimentaire ?
Oui. Il s’agit d’une huile destinée à un usage alimentaire, élaborée et conditionnée dans notre établissement agroalimentaire.
Quelle est sa composition ?
Elle est composée de 100 % d’huile de pépins de courge, sans mélange avec d’autres huiles végétales.
L’huile est-elle raffinée ?
Non. Notre Huile de Pépins de Courge n’est pas raffinée.
Comment est-elle obtenue ?
Elle est obtenue par extraction mécanique des graines de courge puis filtrée avant conditionnement.
Quel goût possède-t-elle ?
Elle présente un profil végétal, profond et caractéristique de la graine de courge.
Comment l’utiliser ?
Elle peut être utilisée dans les vinaigrettes, salades, sauces, soupes, légumes et plats en finition.
Utilisez-vous cette huile dans d’autres produits Tidili Valley ?
Oui. Elle est notamment utilisée dans notre Purée de Pépins de Courge. Tidili Valley
Où est-elle fabriquée ?
Elle est élaborée et conditionnée au Maroc par Tidili Valley dans notre établissement agroalimentaire agréé et autorisé par l’ONSSA.
